ラーメン・中華そば・そば・うどん

店名 手打ちそば ひかり(テウチソバヒカリ)

華やかさと、力強 さ。 「ひかり」だから味わえる、本場 東京の粋の味。

コメント 温なら甘み広がる鯖、冷なら華やかな風味の鰹とつゆの出汁を変え、粉は国内産石臼挽きのそば粉を丹念に手打ち。ごま油とこめ油を配合した油で揚げられた天ぷらは、香ばしい風味に贅沢な海老、口当たりは驚くほど上品な軽さ。つゆ・そば・天ぷら、三つの存在感が調和する「ひかり」のそばをぜひ一度食べて欲しい。
おすすめメニュー ●せいろうそば(冷) 680円
●鴨南ばんそば(温) 1380円
●鴨せいろう(冷) 1380円
●小天丼 450円
●山かけそば(温) ※大和芋使用 980円
●小海老のかき揚げそば(温) 1500円
●そば屋のだしまき玉子 600円
※そば大盛り+200円。
住所 徳島県徳島市三軒屋町東38-1 地図を見る
電話番号 088-669-5024
営業時間 11:00~15:30
定休日 火曜日 ※祝日の場合は翌日休み
座席数 22席
駐車場 有り
個室 無し
カード 不可
半個室 無し
禁煙 有り

手打ちそば ひかり(テウチソバヒカリ)